Glutenfreie Gewürze - Grosse und feine Auswahl für Zöliakie-Betroffene

Gewürze verfeinern schon seit Urzeiten unser Essen, machen es geschmackvoller und variantenreicher. Als Zöliakie-Betroffener brauchen Sie auf das sprichwörtliche „Salz in der Suppe“ nicht zu verzichten: Bei Carpe Vitam erhalten Sie eine breite Auswahl glutenfreie Gewürze, die Ihren Speisen den letzten Schliff geben.

GEFRO ist der führende Hersteller von glutenfreien Gewürzen, Brühen, Suppen und Saucen. Alle Zutaten landen sprichwörtlich frisch geerntet in der Verarbeitung. Daraus entsteht die unnachahmliche Frische die Sie in all diesen Produkten schmecken. 

 

GEFRO Gewürz-Pfeffermischung - Perfekt zum Würzen und Marinieren

Zum Verfeinern und Marinieren von Fisch und Fleisch gibt es kaum etwas Besseres als den GEFRO Gewürz-Pfeffer, eine harmonische Mischung aus verschiedensten Zutaten. Ein Hauch Sternanis, ein wenig Meersalz und Knoblauch, kombiniert mit erlesenen Kräutern – mit dieser Mischung können Sie nahezu jedes Gericht zu einem Festmahl machen. Der Pfeffer-Mix gibt Ihren Speisen eine herzhafte, pikante Note. Ob zum Braten, Grillen oder Kochen: Dieses Produkt ist der Beweis dafür, dass glutenfreie Gewürze geschmacklich voll auf der Höhe sind.

 

GEFRO Salatwürze - Frische Gartenkräuter und mehr

Geniessen Sie ab und an einen gerne einen knackig frischen Salat? Dann sollten Sie dieses Produkt unbedingt testen. Die GEFRO Salatwürze schmeckt unvergleichlich frisch und gibt Ihrem Salat einen besonderen Charakter. Einfach Wasser, Essig und Öl hinzugeben – fertig ist Ihre Sauce. Bei Bedarf schmecken Sie das Ganze noch mit Sahne, Joghurt oder Zitrone ab.

Neben Petersilie, Schnittlauch und Dill werden bei der Herstellung der Salatwürze auch Kerbel und Basilikum verwendet. Da dieses glutenfreie Gewürz frei von Säuerungsmitteln ist, können Sie jeden beliebigen Essig einsetzen. Unser Tipp: Verwenden Sie die GEFRO-Salatwürze zum Verfeinern von Kräuterquark und Fischgerichten.

 

GEFRO Bio-Würzmischung „Bella Italia“ - Der Geschmack des Südens

Die GEFRO BIO-Würzmischung „Bella Italia“ wird aus besten Zutaten hergestellt, die allesamt aus kontrolliert biologischem Anbau stammen. Der Geschmack dieser Gewürzmischung hält, was die Packungsaufschrift verspricht: Basilikum, Majoran, Rosmarin, Thymian und Oregano sorgen für italienische Genussmomente der besonderen Art.

Wie alle glutenfreien Gewürze von GEFRO ist auch dieses Produkt vielseitig einsetzbar. Am besten harmoniert die Mischung mit Tomaten-Caprese oder auch für die Zubereitung von Pasta und Pizza.

 

GEFRO Balance Gemüsebrühe - Reich an hochwertigen Ballaststoffen

Die Lebensmittellinie „Balance“ ist ein echter Geheimtipp für alle, die auf glutenfreie Gewürze angewiesen sind. Statt Zucker wird bei der Herstellung Isomaltulose verwendet, was bewirkt, dass der Blutzuckerspiegel langsamer als normalerweise ansteigt. Hierdurch steht die aufgenommene Energie dem Körper länger zur Verfügung.

Neben der stoffwechseloptimierten Rezeptur zeichnet sich die GEFRO Balance Klare Gemüsebrühe durch einen hohen Gehalt an hochwertigen Ballaststoffen und einen frischen, intensiven Geschmack aus. Die 350-g-Dose reicht für ca. 17 Brühen und verfügt über einen fest sitzenden Kunststoffdeckel, der den Inhalt schützt.

Glutenfreie Gewürze: Kleiner Ratgeber

Auch wenn Gewürze nicht das Hauptproblem bei der Ernährungsumstellung sind, sollten Sie dennoch darauf achten, was Sie für Ihr Essen verwenden. Sogenannte reine Gewürze wie Kümmel, Pfeffer oder Paprika können bedenkenlos eingesetzt werden. Vorsicht ist dagegen bei Currypulver und Muskatnüssen geboten. Auch bei handelsüblichen Kräutermischungen und Würzsaucen ist nicht immer gewährleistet, dass diese frei von Gluten sind.

Bei glutenfreien Gewürzen von Carpe Vitam können Sie absolut sicher sein, dass die Produkte kein Gluten enthalten. Alle angebotenen Mischungen sind ausserdem vegan und laktosefrei, sodass Menschen mit einer Laktose-Unverträglichkeit diese ebenfalls bedenkenlos verwenden können.