Mehle & Backmischungen


Ob knuspriges Brot oder feiner Kuchen, mit unseren glutenfreien

Mehlen & Backmischungen gelingt einfach alles. 

Hammermühle Mehl-Mix ballaststoffreich 1000 g

 

Das grosse PLUS an Ballast- und Mineralstoffen- Ist gut und tut gut!

 

Zutaten:

Maisstärke, Kartoffelstärke, Maismehl, Reismehl, Zuckerrübenballaststoff, Kartoffel-Rohfaser,

Apfelfaser, Guarkernmehl, Citronensäure

 

glutenfrei;

kann Spuren von Milcheiweiß, Lupine und Soja enthalten

  

Gewicht: 1000 Gramm

CHF 6.50

  • 1 kg
  • leider ausverkauft

Hammermühle Back-Mix Kastanienbrot 500 g

 

Lust auf eine genussvolle Alternative?

Eine weitere Spezialität aus der Pfalz.

  

Zutaten:

Maisstärke, Kartoffelstärke, Kartoffelwalzmehl,

Kastanienmehl, Reisgriess, Reismehl, Trocken-

Sauerteig, Zucker, Salz, Guarkernmehl....

 

glutenfrei, laktosefrei;

kann Spuren von Milcheiweiss, Lupine, Soja enthalten

 

Gewicht: 500 Gramm

CHF 4.20

  • 0.5 kg
  • leider ausverkauft

Seitz BIO-Backmischung Brownies 400 g

 

Die feinste Art der Verführung seit es Brownies gibt - Unwiderstehlich!

 

Zutaten:

(*aus kontrolliert biologischem Anbau)

Reisvollkornmehl*, Rohrohrzucker*, Schoko-

blätter Zartbitter* (Rohrohrzucker*, Kakao-

masse*, Kakaobutter*, Sonnenblumenleci-

thin*), Kakaopulver*, Hirsevollkornmehl*, ...

 

glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei;

kann Spuren von Soja enthalten

 

Gewicht: 400 Gramm

CHF 5.50

  • 0.4 kg
  • leider ausverkauft

Seitz BIO-Backmischung Kuchen 500 g

 

Die geniale Kuchenmischung für 1001 leckere Kuchen-Variationen

 

Zutaten:

(*aus kontrolliert biologischem Anbau)

Rohrohrzucker*, Reismehl*, Maisstärke*,

Tapiokastärke*, Backpulver, Natriumhy-

drogencarbonat, Mono-Kaliumtartrat,

Maisstärke*, Bourbon-Vanille*, Meersalz

 

 glutenfrei, laktosefrei, weizenfrei;

 

Gewicht: 500 Gramm

CHF 4.80

  • 0.5 kg
  • leider ausverkauft


Hammermühle Reismehl 500 g

 

Das vielseitige Mehl für alle Fälle.

Von süss bis pikant - Damit gelingt auch jeder Pfannkuchen!

 

 

Zutaten:

Reis (gemahlen)

 

glutenfrei, laktosefrei;

kann Spuren von Milcheiweiss, Lupine und Soja enthalten

  

Gewicht: 500 Gramm

CHF 3.70

  • 0.5 kg
  • leider ausverkauft

Hammermühle Pizza-Mix 500 g

 

Riechst Du schon den wunderbaren Duft von selbst gemachter Pizza?   

 

Zutaten:

Maisstärke, Kartoffelstärke, Pflanzenfett

gehärtet (Palmöl), Maismehl, Reismehl,

Zucker, Salz, Guarkernmehl

 

glutenfrei;

kann Spuren von Milcheiweiß, Lupinen und Soja enthalten

 

Gewicht: 500 Gramm

CHF 4.30

  • 0.5 kg
  • leider ausverkauft

Hammermühle Mehl-Mix rustikal 1000 g

 

Ideal geeignet für pikante Quiches, Quark-Öl-Teige und natürlich Brot

 

Zutaten:

Maisstärke, Kartoffelstärke, Maismehl,

Kastanienmehl, glutenfreier Trocken-Sau-

erteig (Reismahlprodukte), Guarkernmehl

 

glutenfrei, laktosefrei;

kann Spuren von Milcheiweiss

und Soja enthalten

 

Gewicht: 1000 Gramm

CHF 5.90

  • 1 kg
  • leider ausverkauft

Hammermühle Mehl-Mix hell 1000 g

 

Die vielseitige Mischung- Unverzichtbar für alle Back-und Kochkünstler

  

Zutaten:

Kartoffelstärke, Maisstärke, Maismehl, Reismehl, Guarkernmehl

 

 

glutenfrei, laktosefrei;

kann Spuren von Milcheiweiss, Lupine und Soja enthalten

 

Gewicht: 1000 Gramm

CHF 5.60

  • 1 kg
  • leider ausverkauft

Seitz BIO-Backmischung kerniges Brot 500 g

 

Im Handumdrehen ein knuspriges Körnerbrot zaubern ....

 

Zutaten:

(*aus kontrolliert biologischem Anbau)

Reisvollkornmehl*, Maisstärke*, Sonnenblu-

menkerne*, Leinsaat*, Hirsevollkornmehl*,

Buchweizen Sauerteigpulver* (Buchweizen-

mehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen), ...

 

glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei;

 

Gewicht: 500 Gramm

CHF 5.40

  • 0.5 kg
  • leider ausverkauft

Hammermühle Maismehl 1000 g

 

Wir haben es! Der unverzichtbare Allrounder zum Kochen und Backen.

 

 

Zutaten:

Mais (gemahlen)

  

glutenfrei, laktosefrei;

kann Spuren von Milcheiweiss, Lupine und Soja enthalten

 

Gewicht: 1000 Gramm

CHF 4.30

  • 1 kg
  • leider ausverkauft

Hammermühle Back-Mix Weissbrot 500 g

 

Brot backen wann immer Sie wollen - Backmischung in Premium-Qualität!

 

Zutaten:

Maisstärke, glutenfreie Weizenstärke, Kartoffel-

stärke, Maismehl, Zucker, Reisflocken, Salz,

Verdickungsmittel (Guarkernmehl)

 

 

glutenfrei, laktosefrei;

kann Spuren von Milcheiweiss, Lupine und Soja enthalten

 

Gewicht: 500 Gramm

CHF 3.80

  • 0.5 kg
  • leider ausverkauft